Top Sale 11/2024 # Cung Cấp Cá Cơm Khô Than /️ Món Ngon Xuất Xứ Miền Trung # Top Yêu Thích
Hải sản luôn là một phần không thể thiếu trong ẩm thực của con người từ thời xa xưa, được coi như một món quà quý giá mà thiên nhiên ban tặng. Chúng xuất hiện trong các bữa ăn đơn giản của gia đình đến những dịp lễ tiệc sang trọng. Với hải sản, chúng ta có thể chế biến thành nhiều món ngon với các kĩ thuật khác nhau như chiên, luộc, hấp, nướng… Hải sản không chỉ xuất hiện ở các hàng quán ven đường mà còn được phục vụ tại những nhà hàng cao cấp, phù hợp với sở thích của giới trẻ hiện nay.
Khi nhắc đến hải sản, người ta thường nghĩ ngay đến các loại như tôm, cua, cá, mực, sò… Tuy nhiên, có một loại cá mới mẻ nhưng đang ngày càng trở nên phổ biến ở Việt Nam, đó chính là cá cơm. Đây là một loại cá có hình dáng và màu sắc độc đáo, mang lại hương vị đặc trưng khi chế biến.
Miền Trung, một dải đất dài với khí hậu đầy khắc nghiệt, thiên tai, lũ lụt tuy vậy nhưng được thiên nhiên ban tặng nguồn tài nguyên đa dạng và vô tận. Một trong những nguồn tài nguyên quý giá nhất mà con người miền Trung được sở hữu là nguồn lợi hải sản phong phú. Cũng nhờ đó mà chúng tôi một đơn vị chuyên bán cá cơm khô than dần được phát triển lên từng ngày và hiện nay càng được hoàn thiện hơn để mang đến cho quý khách hàng sản phẩm chất lượng và tốt nhất.
Nét riêng chỉ có ở cá cơm khô than
Cá cơm có nhiều loại rất đa dạng và hấp dẫn như cá cơm sọc tiêu, cá cơm đỏ, cá cơm than…Loại cá cơm than có đặc điểm vượt trội hơn so với các loài cá còn lại. Đó là một loại cá có hình dài, thân dẹp, kích thước nhỏ chỉ từ 3 đến 4 cm. Sở dĩ nó có cái tên là cá cơm than bởi vì trên sống lưng con cá có màu đen.Chính vì thịt màu sẫm nên cá cơm than chứa rất ít lượng thủy ngân so với các loài cá biển khác.
Cá cơm chứa nhiều thành phần dinh dưỡng có ích cho sức khỏe. Cá cơm có chứa một lượng axit béo không bão hòa có lợi cho sức khoẻ tim mạch, cung cấp nguồn canxi và photpho làm răng xương chắc khỏe, trong cá cơm có chứa ít calo và protein có thể thúc đẩy giảm cân, cung cấp các vitamin A, E có ích cho mắt và da…
Cá cơm khô than được phơi trên lưới biển dưới ánh sáng tự nhiên của mặt trời giúp cá giữ được độ tươi sống cũng như vị ngọt từ trong thịt cá.
Cách lựa cá cơm ngon
Hải sản được xem là một loại thực phẩm cực kì khó chế biến, để có thể chế biến thành những món ăn đó thì cần người nấu ăn đòi hỏi phải có một kĩ năng nấu nướng cực kì tốt và am hiểu sâu rộng về mùi vị, độ nóng cần để cá chín hay cách nêm nếm gia vị sao cho phù hợp. Nhưng quan trọng hết trên cả kĩ thuật của đầu bếp thì đó chính là khi lựa chọn nguyên liệu thì đầu bếp cần phải thật sự kĩ càng trong từng mẻ cá, phải xem thử tính chất của chúng ra sao. Không thể chỉ chọn qua loa được vì lựa được một mẻ thực phẩm ngon thì sẽ có thể nâng tầm được chất lượng của những món ăn lên. Sau đây là một vài kinh nghiệm lựa chọn cá mà chúng mình sẽ gửi đến cho các bạn được tụi mình đúc kết :
- Về mùi vị : Cá phải có mùi thơm của cá ở dưới biển, mùi đặc trưng của chúng là mùi tanh nhưng không gây khó chịu, mùi tanh của biển, Còn nếu bạn ngửi thấy mùi hôi từ cá toả ra thì cá chắc con cá đó đã bị hư hoặc ương khi đã được để ở ngoài trời quá lâu.
- Về hình thái bên ngoài : Cá vẫn còn bơi tung tăng trong bể nước, cá không bị lơ mơ, cá không lừ đừ, cá vẫn to chắc thịt và không hề bị nhũn.
- Về màu sắc cá : Cá cơm thì thường sẽ có màu xám xanh nên cá khi mua về cũng cần phải giữ được màu sắc đó thì mới ngon.
Giá cá cơm khô than hợp lí phải chăng
Cá cơm khô có nhiều loại và được bán với nhiều giá khác nhau. Tuy vậy, cá cơm khô than một sản phẩm chất lượng nhưng được bán với giá cả hợp lí, phải chăng. Thường thì cá cơm khô than được bán với giá (Size: 2-4, 4-6, 5-7, 7-9 cm) 1kg: từ 120.000 đ/kg -170.000 đ/kg.
Nhờ vào đặc điểm về thành phần dinh dưỡng cao, cá cơm khô than được rất nhiều quý khách hàng ưa chuộng bởi giá cả hợp lí và chất lượng sản phẩm rất tốt. Người ta dùng cá cơm khô than để chế biến các món ăn như: cá cơm khô than rang chua ngọt, cá cơm khô than kho khô, cá cơm khô than chiên giòn…
Để chiêu đãi gia đình và bạn bè những món ăn ngon, hãy liên hệ ngay với chúng tôi để được tư vấn miễn phí về chất lượng sản phẩm và giá cả. Nhanh tay đặt hàng với cách thức rất đơn giản gọi đến một trong hai số điện thoại hotline hải sản Ông giàu.chúng tôi xin đảm bảo về giá bán đúng giá thị trường, cân đúng trọng lượng, giao hàng đúng thời gian và địa điểm.
(S-Quan)
R