★ ★ ★ ★ ★
63,954 lượt xem
2,818 lượt bình chọn
- 340k/ký
- MSP: 0047
Dưới những vùng nước nông dọc theo bờ biển, nơi có những gành đá và các rạn san hô, có một loài cá nhìn xấu xí, giỏi ngụy trang mang tên là cá mặt quỷ. Dù mang cái tên ghê rợn và hình dáng bên ngoài xấu xí, cá mặt quỷ là loại hải sản số lượng đánh bắt không nhiều và thịt ăn cực kì ngon.
Đặc điểm của Cá mặt quỷ
![Đặc điểm cá mặt quỷ tại hải sản Ông Giàu]()
-
Đặc điểm cá mặt quỷ tại hải sản Ông Giàu
Cá mặt quỷ có lớp da bên ngoài rất dày và cứng, sần sùi gai góc và có màu rêu khiến cho nó một khi ngụy trang thì rất khó nhìn thấy. Cũng bởi vì cá mặt quỷ trông hệt như một tảng đá dưới nước khi ngụy trang mà các ngư dân còn gọi nó là cá đá. Trên lưng nó là những cái vây nhọn có chứa độc tố, nếu chẳng may giẫm vào thì thật sự là gặp rắc rối lớn.
Cá mặt quỷ trưởng thành có thể dài tới 1m. Ở Việt Nam cá mặt quỷ khá bé, con trưởng thành chỉ dài từ 20cm tới 50cm và nặng khoảng 0.5kg tới 3kg. Thịt cá mặt quỷ trắng, ngọt, chắc chắn và cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể, giúp tăng cường lưu thông khí huyết, ngăn ngừa huyết tụ và giảm nguy cơ bị các bệnh về tim mạch.
Mua cá mặt quỷ tươi sống ở đâu
![Cá mặt quỷ giá rẻ tại Hải sản Ông Già]()
-
Cá mặt quỷ giá rẻ tại Hải sản Ông Già
Công ty hải sản tươi sống Ông Giàu chuyên cung cấp cá mặt quỷ tươi sống size từ 1kg-3kg/ con với các loại :
- Cá mặt quỷ sống : 980.000đ/kg.
- Cá mặt quỷ tươi : 340.000đ/kg.
Nếu biết cách chế biến thì cá mặt quỷ là món ăn khoái khẩu của nhiều người bởi hương vị lạ của nó. Việc chế biến khá công phu và đòi hỏi người chế biến phải khéo léo. Dùng mũi dao nhọn nhẹ nhàng tách phần da cá sần sùi thô ráp ra khỏi phần thịt trắng muốt mềm mại bên trong. Cái khéo ở đây là tách da cá ra mà vẫn giữ được nguyên vẹn khối thịt bên trong cá.
Cá mặt quỷ trông thì xấu xí vậy, nhưng khi nướng chín thì màu sắc và mùi vị tỏa ra cực kì hấp dẫn. Cá mặt quỷ có thể chế biến các món nướng,món lẩu hoặc món hấp. Bạn còn chờ gì nữa mà không liên hệ ngay với chúng tôi để có thể có được những con cá mặt quỷ tươi ngon nhất.
- Cá bơn hàn quốc – mua hàng online – giao hàng tận nhà
- Địa chỉ cung cấp Cá mao ếch uy tín, giá rẻ ở Sài Gòn
- Nơi bán cá mè tươi sống – Cách chế biến cá mè
Bài viết tham khảo nội dung trên wikipedia về hải sản, tôm, cá
0913.433.587